¿Sabías que una jornada técnica en Aragón reúne al sector cerealista y potencia la calidad del trigo blando?
El Área de Laboratorios de Análisis y Asistencia Tecnológica (ALAAT) del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) organizó recientemente en Zaragoza la “Jornada Técnica Calidad de Trigo: formación y transferencia al sector”. Este evento se enmarca en el proyecto FITE 2023 PAN DE TERUEL II y congregó…