El CITA evalúa en África la aceptación de productos innovadores para combatir la malnutrición
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) desarrolla desde mayo una investigación en Costa de Marfil y Camerún para evaluar el grado de aceptación de productos innovadores y biofortificados en el marco del proyecto “HealthyDiets4Africa: Combatiendo la malnutrición en África a través de la diversificación del sistema alimentario (HD4A)”. La iniciativa, liderada…